Entradas
Um pouquinho na culinária Argentina...
CouvertR$ 25,00
Cesto de pães, patê de gorgonzola, manteiga e sardela da casa.
(Bread basket, gorgonzola cream, butter , home made sardela )
(Bread basket, gorgonzola cream, butter , home made sardela )
Empanada Argentina R$ 18,50
Carne , Carne Picante e Ossobuco (unidade).
( Meat or Spicy Meat or Ossobuco - unit )
( Meat or Spicy Meat or Ossobuco - unit )
Bruschetta CapreseR$ 46,00
Tomate, mussarela de búfala, manjericão e pesto
( Tomato , Bufallo Muzzarella, Basil sauce )
( Tomato , Bufallo Muzzarella, Basil sauce )
Bruschetta Creme BrieR$ 52,00
Com presunto parma e mel silvestre.
( Jamon , brie sauce and honey )
( Jamon , brie sauce and honey )
BurrataR$ 69,00
Burrata cremosa, fresca, com pesto de rúcula e tomate confit.
( Burrata with basil sauce and confit tomato )
( Burrata with basil sauce and confit tomato )
Croquete de CarneR$ 3200
blend de carnes da casa ,com especiarias , cremoso , acompanha mainosese de chimichurri.
( Home made meat blend croquet )
( Home made meat blend croquet )
ChoripánR$ 37,00
Tradicional lanche porteño em baguete , com linguiça toscana , acompanha vinagrete, chimichurri e maionese especial da casa.
( Argentine sandwich - sausage, vinagrete and chimichurri )
( Argentine sandwich - sausage, vinagrete and chimichurri )
Croquete de CupimR$ 38,00
temperado com especiarias e cocção de 20 horas , suculento e saboro.
(Cupim croquet )
(Cupim croquet )
Steak TartareR$ 48,00
filé mignon picado na ponta da faca in natura, temperado com cebola roxa, picles, mostarda dijon, molho ingles, sal, pimenta e especiarias , acompanha pão italiano.
Roast BeefR$ 44,00
Filé Mignon levemente celado e temperado , curado por 24hrs, cortado em finas laminas e servida com molho especial da casa e pão italiano.
Entradas na parrilla
Tábua de ChorizosR$ 56,00
Linguiça com queijo coalho ,Linguiça Apimentada e Linguiça de ervas
( Coalho cheese sausage , spicy sausage and herbal sausage )
( Coalho cheese sausage , spicy sausage and herbal sausage )
Linguiça ToscanaR$ 31,00
( Tuscan sausage )
Linguiça Parrilleira ApimentadaR$ 39,00
( Spicy sausage )
ProvoletaR$ 49,00
Com tomate e orégano.
( Provolone Cheese with tomato )
( Provolone Cheese with tomato )
Provoleta do ChefR$ 55,00
Tradicional provoleta da casa, com pimentao temperado e grelhado na parrilla , orégano, e um suave pesto de hortelã.
MorcillaR$ 20,00
(unidade - unit )